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大家乐全年盈利升4.2倍经调整盈利升约1.7倍：大家乐截至3月底止，全年盈利约1.1亿港元，同比升4.2倍。撇除4090万港元新冠疫情资助，经调整盈利6950万港元，同比升1.65倍。末期息升约56%至28港仙，全年派息38港仙，派息率201.7%。去年度收入升近7%至80.2亿港元；整体毛利率升1.5个百分点至8.8%，主要由于食材及人力成本控制得宜。至3月底，集团于香港拥有376间门店，同比净增加12间；内地有153间门店，净增加17间。大家乐表示，随着疫情限制措施解除及通关，预期市场将渐进复苏，对来年经济前景保持审慎乐观。面对不断上涨的食材及供应链成本，集团已成立跨业务工作小组，透过策略性采购、餐单重新设计等解决问题。集团又指，人手短缺仍是整个行业面对的挑战，正积极招聘、保留及培训员工，满足长远业务需求。