(相关资料图)
一、莲肉糕
1、材料:准备联络和粳米各125克,60克茯苓,按照自己口味准备适量白砂糖。
2、制作:把肉和粳米放在一起炒熟炒香,在和福临放在一起磨成粉,加入白砂糖后,放锅蒸制成糕后空腹食用。
莲肉糕有健脾胃,助消化,除湿的功效。
二、黄芪煲鸡
1、材料:准备黄芪50克,量略少于黄芪的大枣,蜜炙甘草10克,重量约500克的乌骨鸡一只,适量食盐。
2、制作:将乌骨鸡去毛及内脏,把切片后的黄芪,甘草,清洗后的大枣同乌骨鸡一起放入砂锅,在锅内注入适量清水,用中火煮沸后舒服莫,加入盐和料酒转为小火将鸡煨熟煨烂即可服用。
黄芪煲鸡可以补气养血,尤其适合于气衰血虚、子宫垂脱、肾垂下的气虚女性食用。